『一日漁』あんこう鍋セット

あんこうは鮮度と大きさ!

あんこう鍋イメージ写真
あんこう鍋の内容量
あんこう鍋の梱包イメージ写真

商品について

「一日漁」で獲れた8~12キロもある大きくて鮮度抜群のアンコウだけを使って鍋セットを造りました。
6,000円+税のセットには2種類のあん肝が入っています。
●自然比率で1尾から数%しか肝は取れませんので、30~40gの肝が付いています。他産地の肝は混ぜていない、正真正銘島根県沖「一日漁」のあんこうの肝です。
●味に定評のあるカナダ産のあん肝棒(塩のみの無添加ボイル加工)がたっぷり100g付いています(6,000円+税のセットのみ)。

食べやすいサイズにカットして、アラ、身、肝ごとに真空パックしてありますので、保存にも便利。濃縮タイプのあんこう鍋専用たれとレシピ付でご家庭で簡単に豪華なあんこう鍋ができあがります。

■身はあっさりとした白身。ふぐと並んで鍋には最高です。
■アラにはコラーゲンがたっぷり含まれていて、女性にもおすすめです。
■地元水揚げの鮮度のいいあんこうから取れる新鮮なあん肝入り。
■カナダ産のあん肝棒(塩のみの無添加ボイル加工)100g付(6,000円+税のセットのみ)。
【送料込】

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■ギフト価格
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6,000円+税

商品詳細

内容

『一日漁』あんこう鍋セット

原材料名

アンコウ

原料原産地名

島根県大田市沖

内容量

あんこうの切り身(約800g)[アラ真空パック×1、身真空パック×1、肝真空パック×2]

お召上がり方

解凍してそのまま調理できます。鍋の他、唐揚げなどにもおいしくいただけます。

保存方法

冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 クール便
常温、冷蔵の商品を同梱可能です。

送料

この商品には送料が含まれています。
●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 ・北海道・沖縄:1,200円+消費税

内容

カナダ産のあん肝棒(約100g)※塩のみの無添加ボイル加工
※6,000円+税のセットにのみ付属しています

内容量

約100g

内容

あんこう鍋のたれ(希釈用)

原材料名

味噌、醤油、砂糖、しょうゆもろみ、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)

内容量

80g

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