ふぐ一夜干

島根県沖産・一日漁で獲れた真ふぐを使用

島根県沖産 ふぐ一夜干

商品について

ふぐは「ふく」とも言い、「福」に転じる縁起のよい魚。フクフクした顔にもそんな雰囲気がありますね。 当店で使われるふぐは主に「マフグ」。早春から獲れる「真ふぐ」はトラフグの次に高級なフグとされています。 他の魚とはちがう歯ごたえのある食感、あっさりとした味わいはふぐならではのもの。 そのまま素焼きで、また唐揚、フライ、天ぷら、吸い物にしても美味しくいただけます。

商品のご購入

■単品価格 280円+税(60g前後)、480円+税(80~100g)、 550円+税(100~130g)、720円+税(130~160g)、 900円+税(160~200g)、1,150円+税(200~260g)
■ギフト価格
3,000円+税(260g)、4,000円+税(400g)、 6,000円+税(680g)送料込み

商品詳細

内容

ふぐ一夜干
[原料のフグすべて国内産(島根産)]

お召上がり方

自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 天ぷら、フライ、唐揚げ、吸物でもおいしくお召し上がりいただけます。

保存方法

冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日
※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

配送方法

ヤマト運輸 クール便(冷凍)
常温、冷蔵の商品を同梱可能です。

送料

商品詳細ページでご確認下さい。

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